Sopa fría de pomelo y melocotón con vodka de caramelo y langostino marinado Roberto Fernandez 4 junio, 2011
Tarta fría de queso y chocolate blanco con cerezas a la gelatina de kirsch Iratxe Dominguez Mazas 2 julio, 2013
Parrillada de pollo al cafè con salsas de frutos rojos y de azafran Giacomo Pica Picariello 1 junio, 2012